Молоко, это самая питательная жидкость органической природы. Именно поэтому считается, что нужно часто пить молоко, чтобы развить хороший иммунитет и защитить себя от различных заболеваний. Особенно необходимо молоко для детей грудного возраста. Сегодня мы расскажем о том, как правильно выбрать молоко оптом, чтобы совершенно не переживать о качестве и происхождении молока, которое вы купили.
Самым распространённым видом молока является коровье, однако во многом оно уступает по качеству другим видам молока, например, козьему молоку. Сейчас молоко можно купить не только в магазине, супермаркете или на рынке, но и даже через Интернет — так иногда предлагают свои товары фермерские хозяйства. Не всегда понятно, будет ли это качественный и безопасный продукт, поэтому стоит всегда проявлять бдительность и настороженность, вычитывая все плохие отзывы.
Так же можно приобретать молоко и на рынке, но продавец должен обязательно проинформировать покупателя о том, что нужно в первую очередь обязательно кипятить молоко, так как домашняя корова может болеть без каких либо симптомов и молоко может передать болезнь человеку. Так же с осторожностью стоит относиться к сырому молоку в молочных автоматах, так как даже вымытая тара может носить какую-либо инфекцию. В не проверенных фермерских интернет-магазинах продавцы могут быть не всегда добросовестны, поэтому стоит с осторожностью покупать молоко и просить документы о том, что животные полностью здоровы.
Самым безопасным молоком на сегодняшний момент является молоко от заводских коров. На любом молочном заводе обязательно должны быть опытные высокоспециализированные ветеринарные врачи, чтобы избежать массовой болезни всего крупного рогатого скота. Кроме того такое заводской молоко всегда является пастеризованным и не несёт опасности для потребителей любого возраста, однако в таком молоке меньше полезных витаминов и веществ.
