Домой Новости Бенто-торт: новый тренд среди современных кондитеров

Бенто-торт: новый тренд среди современных кондитеров

52813
0

Бенто-торт: новый тренд среди современных кондитеровТорт — это главное блюдо на любой праздник и простое дружеское чаепитие. Но массивные изделия в несколько слоёв и с килограммами крема не всегда будут к месту. Поэтому большую популярность получили бенто-торты. Они стали настоящим тренды 2021 года и сохраняется по сей день в меню разных кондитерских. Бенто- торт на заказ https://www.napoleoncake.ru/catalog/bento-torty/ изготавливается с любой надписью и оформлением. Для тех, кто ещё не в курсе, что собой представляет кондитерское изделие, следует изучить все особенности новинки и обязательно попробовать её.

Бенто-торт — король сладкого стола

Новинка представляет собой мини-тортик, который весит 400-500 г. Его размеры не превышают 9-10 см в диаметре, а высота составляет 6-8 см. Бенто -торт идеально подойдёт для компании из 1-3 человек. В кои-то веки можно сесть и просто одному съесть целый торт.

В кондитерском изделии имеются привычные слои:

  • бисквит;
  • крем;
  • начинка.

Но его отличительной чертой является новый дизайн. Бенто- торт создаётся нарочно небрежным. Он может быть идеально круглым, но это не обязательное условие.  Зато на нём должны присутствовать украшения из крема, забавные фигурки животных и надписи.

Зачем приобретать бенто-торт

Сладость подойдёт для оригинального подарка любимому человеку. Особенно если он сладкоежка. Бенто торт можно взять с собой на пикник. Тогда не придется тащить 2 кг тяжести. В конце тяжёлого рабочего дня или месяца можно порадовать себя вкусным десертом. Поскольку вариантов оформления бенто торта существует великое множество, то и повода купить его будет предостаточно.

Вся сложность заключается в том, чтобы выбрать идеальный вариант. Тортики маленького размера отличается легким и нежным составом. Хотя украшения присутствуют, но они не перегружают торт. Он кажется домашним, что является главной задумкой. Многие торты на прилавках выглядят шаблоны и похожи друг на друга. Бенто-десерт получается уникальным как с виду такие на вкус. Даже упаковка используется другая. По правилам бенто торт доставляется в ланч-бокс из сахарного тростника вместе с ложкой или вилкой. Такое оформление уже порадует взор.

Преимущество бенто-тортов для покупателей

Когда десерты изготавливаются на заказ, то приходится долго ждать. Бенто- торты собираются очень быстро. При наличии заготовок за 15-30 минут можно получить красивую и вкусную сладость. Малый вес является главным достоинством десерта. Грамотные сладости остаются недоеденными. Маленьким принтом съедается почти мгновенно.

За счёт размеров уменьшается ещё и цена. Благодаря дизайну десерт становится реквизитом для видео или частью милого и оригинального декора.

Особенности бенто-тортов

Срок годности десерта составляет 72 часа в холодильнике. Это правило не изменилась, поскольку в состав торта входят скоропортящиеся молочные продукты. Но, учитывая размеры, на такой срок в десерт никто не раз тянет.

Количество коржей составляет 2-3. Ингредиенты подбирают под маленькие размер. Именно габариты диктуют, каким будет десерт. Ведь бенто-торт должен уместиться в коробочку по диаметру и по высоте. В качестве начинки часто используется ягодное конфи или фруктовое компанте.

В плане дизайна можно заказать бенто-торт признание в любви или пожеланиями. Украшение может быть простым. Например, в виде одного слова или символа. Особой популярностью пользуются торты с надписями. Они идеально подойдут для 14 февраля или 8 марта, в день отца или матери. Бенто торты также украшаются объёмными элементами, которые подбираются по определённой тематике.